Οι Σίδες ήταν αρχαία πόλη της Βοιωτίας, στους νότιους πρόποδες του Τευμησσού όρους, κοντά στη σημερινή Καλλιθέα. Στην περιοχή ευδοκιμούσαν οι ροδιές, τις οποίες οι Βοιωτοί αποκαλούσαν σίδες. Βόρεια της πόλης υπήρχαν ιερά των νυμφών, ή αλλιώς Νυμφαία, από τα οποία λένε πως εμπνεόταν ο βοιωτός μάντης Βάκιδας για τις προφητείες του.

Η κατάκτηση της Βοιωτίας από τους Τούρκους το 1460, είχε σαν αποτέλεσμα οι κάτοικοι να εγκαταλείψουν την αρχαία πόλη και να δημιουργήσουν μικρούς οικισμούς στη γύρω περιοχή. Η ονομασία Τανάγρα εγκαταλείφθηκε και νέες ονομασίες δόθηκαν στα μικρά χωριά που δημιουργήθηκαν την περιόδο αυτή. Οι ονομασίες των χωριών που ήταν: Άρμα=Δρίτσα, Ασωπία=Χλεμποτσάρι, Καλλιθέα=Μουσταφάδες, Τανάγρα=Μπράτσι. Πολύ αργότερα, τα χωριά πήραν τις σημερινές τους ονομασίες. 

Η Καλλιθέα από τη θέα που έχει το χωριό προς την κοιλάδα του Ασωπού ποταμού. Το όνομα Μουσταφάδες οφείλεται σε ένα τούρκο άρχοντα, ενώ στην αρχαιότητα ονομαζόταν Σίδες, επειδή ευδοκιμούσαν ροδιές (σίδες=ροδιές)